Grand Mercure Hanoi - Upscale hotels & resorts

Chùm đèn Giọt nguồn đặc biệt được đặt tại vị trí trung tâm của nhà hàng Cát Vị tượng trưng cho giá trị đạo đức quý báu của dân tộc Việt Nam – uống nước nhớ nguồn. Hình ảnh từng nhành đèn lan tỏa khắp phía nhưng đều chảy về cùng một nơi thành vô số giọt nguồn lấp lánh như ẩn dụ cho quá trình tìm về nguồn cội của mỗi con người.

Giá trị nguồn cội ấy sống mãi, khiến ta phần nào nhớ tới hình ảnh cây lúa – biểu tượng của cuộc sống, là nguồn lực sống cho hàng triệu gia đình trên khắp Việt Nam. Từ quá trình ném hạt mộng xuống đồng đến lúc vững vàng trưởng thành trên ruộng, mỗi giai đoạn của cây lúa là hành trình gian nan, nhưng nhờ đó mà làm nên vẻ đẹp của nông nghiệp. Vẻ đẹp đó được nhân dân ta ngàn đời chắt chiu thành những “giọt nguồn” tinh túy, bình dị mà vĩ đại vô cùng.